自宅でのお菓子作りでも活用できるテクニックやコツを織り交ぜながら、ショートケーキ作りを進めていきます。
　ふわふわのスポンジが焼けるようになるとお菓子作りの幅が広がります。佐川町産の苺はこの時期甘みが増します。旬の苺をたっぷり使い仕上げます。
　春にはイベントや節目のお祝いも多いので是非マスターしてください。安心安全な材料で作るお菓子作りを楽しんで。

ﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑで使用するアレルギー物質：《卵、乳製品、小麦粉》
〔準備するもの〕：エプロン、手拭タオル、調理道具を拭く布巾、
　　　　　　　　　
※作ったケーキは１５cmのホールで持ち帰ります。お持ち帰り用のお箱はこちらで用意しますが
　保冷剤、保冷バックはご持参ください。
※マスク着用をお願いします。