わんぱく│わんさかわっしょい体験博│高知県佐川町の魅力を体験

Original
Original

8

至福の一杯を自分の手で!

幻の紅茶品種「はつもみじ」で、秋の手揉み紅茶を作ろう!

Display
Display
Display
Display

紅茶を手作りする機会って、なかなかないですね。

希少な国産紅茶用品種「はつもみじ」の秋芽を、明郷園スタッフが前日に手摘みし一晩萎れ

させた茶葉を、皆様で手揉み➡発酵➡釜炒り➡乾燥させ紅茶に仕上げます。

全行程7時間の長丁場ですが、発酵待ちの間には‘紅茶のテイスティング’や、お持ち帰り用パッケージ袋の作成等で楽しんで頂きます。

最後は、出来上がった紅茶と美味しいスイーツで、至福の時間を過ごしましょう!



注意事項

Display
開催日前日が雨の場合は茶摘みが出来ませんので、体験を休止させて頂きます。(その場合は事前に連絡致します。)
昼食(お弁当)はご持参下さい。(お茶はご用意致します。)
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

Display
Display

【お山の茶「明郷園」(めいきょうえん) 代表 澤村 和弘】

佐川町に奇跡的に残っていた紅茶用品種「はつもみじ」に出会い、紅茶作りを始めて13年目。

紅茶の魅力を伝えます。

集合場所

Display
大きな地図で見る

龍王公園(通称:たこ公園)

〒789-1233

高知県高岡郡佐川町中組

集合場所から体験場所(明郷園)までは、山道を車で6~7分程度です。


駐車場:無料有

駐車場は未舗装です。

申し込み・問い合わせ先

Display わんぱく公式WEBサイト 
※詳細のお問い合わせはお電話ください。澤村和弘 090-5271-4933

実施スケジュール

Display

第1回

実施日時
2021/10/03(日) 09:00 〜 16:00
予約開始
2021/08/08 10:00
予約終了
2021/10/02 21:00
料金
4,500円
定員
4 / 5 人
最少催行
3人
備考
出来上がった紅茶は、50g程度お持ち帰り出来ます。