紅茶を手作りする機会って、なかなかないですね。

希少な国産紅茶用品種「はつもみじ」の秋芽を、明郷園スタッフが前日に手摘みし一晩萎れ

させた茶葉を、皆様で手揉み➡発酵➡釜炒り➡乾燥させ紅茶に仕上げます。

全行程7時間の長丁場ですが、発酵待ちの間には‘紅茶のテイスティング’や、お持ち帰り用パッケージ袋の作成等で楽しんで頂きます。

最後は、出来上がった紅茶と美味しいスイーツで、至福の時間を過ごしましょう！

開催日前日が雨の場合は茶摘みが出来ませんので、体験を休止させて頂きます。（その場合は事前に連絡致します。）
昼食（お弁当）はご持参下さい。（お茶はご用意致します。）